Appelbeignets

Appelbeignets

De lekkerste appelbeignets? Die maak je met appels van eigen bodem natuurlijk. Jonagold of Jonagored: aan jou de keuze. Scoren doe je sowieso bij groot én klein met appelbeignets. Wat heb je nodig? 4 eetlepels bruine suiker 2 theelepels kaneel 175 gram bloem 1 1⁄2...
Bloemloze chocoladetaart met slagroom

Bloemloze chocoladetaart met slagroom

Deze chocoladecake smaakt goddelijk! Hij heeft geen bloem, bevat alcohol en is bedekt met slagroom. Wat wil je nog meer? Wat heb je nodig? 250 gram donkere chocolade (min. 70 %) 125 gram ongezouten boter 6  eieren 175 gram suiker 2 eetlepels grand marnier geraspte...
Boekweit met champignons

Boekweit met champignons

Hmmm, lekker koud buiten. Herfst. Dan is er niks zo lekker als een heerlijk eenvoudig champignongerechtje.  Met boekweit natuurlijk, zodat het nog lekker gezond is ook. Wat heb je nodig? 200 gr boekweit 2 eetlepels boter 2 eetlepels olijfolie 1 ui 150 gr champignons...
Paté van gerookte zalm

Paté van gerookte zalm

De westkust van Ierland is beroemd om zijn traditioneel gerookte zalm van hoge kwaliteit. Gerookte zalm is heerlijk zoals hij is, maar voor net iets anders is hier een simpel recept voor paté. Wat heb je nodig? 225 g gerookte zalm 225 g roomkaas 1 tl mierikswortelsaus...
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Deze Quiche Lorraine, die in Frankrijk overal op de menukaart staat, zullen zowel de kleintjes als oma overheerlijk vinden! Wat heb je nodig? 1 vel bladerdeeg 1 stengel prei 200 g spekblokjes 200 g geraspte gruyère 4 eieren 1 ui 200 ml room boter nootmuskaat peper...