Gegrilde broccolini met tomaatjes en vispapillot

Gegrilde broccolini met tomaatjes en vispapillot

Voor 4 personen Wat heb je nodig? 600gr broccolini 1 rode jalapeño 450gr kerstomaatjes 1 aubergine 1 zoete puntpaprika 1 courgette 4 filets van witte vis (kabeljauw, zeebaars, pangasius,…) 1 limoen olijfolie peper en zout pili pili kruiden verse oregano Hoe maak je...
Geroosterde trostomaten met yoghurt

Geroosterde trostomaten met yoghurt

Heerlijk vegetarisch lunchgerechtje voor 4 personen. Tip: serveer het bij een barbecue, succes verzekerd. Wat heb je nodig? 4  trosjes torrito trostomaten (of andere kleine tomaten) olijfolie 1 theelepel komijn 2  teentjes knoflook (in dunne plakjes) 1 eetlepel bruine...
Shepherd’s Pie

Shepherd’s Pie

Shepherd’s Pie: Ierser wordt het niet. Een ideaal gerechtje om op 17 maart op tafel te toveren voor je gasten. Moeilijk is het alvast niet. Succes!  Wat heb je nodig? 500g lamsgehakt 300g bloemige aardappelen 2 uien 2 el olie 1 pakje tomatenpuree 60ml melk 20g boter...
Chili Con Carne

Chili Con Carne

Geen kooktalent? Geen probleem! Deze Mexicaanse chili is makkelijk en smaakt overheerlijk! Je kan ‘m zo pittig maken als je wil, en zelfs invriezen om er later opnieuw van te smullen. Wat heb je nodig? 1 el olijfolie 500 g rundergehakt 1 grote ui, fijngesneden 1 tl...