Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

14 jan 2020 | comfortfood, kids, klassieker, recept

Deze Quiche Lorraine, die in Frankrijk overal op de menukaart staat, zullen zowel de kleintjes als oma overheerlijk vinden! Wat heb je nodig? 1 vel bladerdeeg 1 stengel prei 200 g spekblokjes 200 g geraspte gruyère 4 eieren 1 ui 200 ml room boter nootmuskaat peper...
Kalkoenfilet Archiduc

Kalkoenfilet Archiduc

14 jan 2020 | klassieker, recept

Origineel zijn, het is niet altijd even simpel. Maar waarom origineel zijn? Met een goeie, ouderwetse klassieker die past in elke sfeer kan je weinig kwaad doen. Als het maar lekker is, zeggen we altijd. Zoals deze kalkoenfilet archiduc, op basis van een recept van...
Shepherd’s Pie

Shepherd’s Pie

14 jan 2020 | comfortfood, recept

Shepherd’s Pie: Ierser wordt het niet. Een ideaal gerechtje om op 17 maart op tafel te toveren voor je gasten. Moeilijk is het alvast niet. Succes!  Wat heb je nodig? 500g lamsgehakt 300g bloemige aardappelen 2 uien 2 el olie 1 pakje tomatenpuree 60ml melk 20g boter...