Aardappelpuree met postelein en pangasiusfilet

Aardappelpuree met postelein en pangasiusfilet

Voor 4 personen 30 min bereidingstijd Wat heb je nodig? 300 g postelein 750 g puree aardappelen 150 g zure room 4 pangasiusfilets olijfolie boter nootmuskaat peper en zout Hoe maak je het? Schil en was de aardappelen en kook ze gaar. Was de postelein en laat goed...
Aardappel

Aardappel

Alles wat je moet weten over de aardappel Belgen hebben niet enkel een baksteen in hun maag, maar ook een aardappel. Geen groente is in ons land immers zo geliefd als de bescheiden aardappel. Koop jij altijd dezelfde variant? Hoog tijd voor wat variatie in de keuken....
Shepherd’s Pie

Shepherd’s Pie

Shepherd’s Pie: Ierser wordt het niet. Een ideaal gerechtje om op 17 maart op tafel te toveren voor je gasten. Moeilijk is het alvast niet. Succes!  Wat heb je nodig? 500g lamsgehakt 300g bloemige aardappelen 2 uien 2 el olie 1 pakje tomatenpuree 60ml melk 20g boter...